椰蓉果酱酥
椰蓉果酱酥的做法步骤
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1准备好所需要的材料 -
2黄油室温软化后加白糖要至颜色变浅体积变大 -
3分3次加入打散的蛋液,每次搅拌至黄油蛋液完全融合再加入下一次 -
4打好的样子更加显蓬松顺滑 -
5加入蛋糕粉和椰蓉(留点椰蓉后面裹球的时候用) -
6用刮勺轻快的切拌均匀 -
7取一份饼干糊包上蓝莓果酱 -
8揉圆沾一层椰蓉 -
9做了几个弯三角的酥饼,排入烤盘 -
10烤箱提前预热180度,放饼干的时候开启热风按键,烤18分钟的样子,关掉电源再焖两分钟 -
11咬开看一下,很诱人的
小窍门
饼干取出放凉至酥脆(要冷却后再密封保存),果酱不要包的太多以免溢出来了。











