茴香花生米
茴香花生米的做法步骤
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1主料:花生米500克配料:茴香1小把调料:鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺 -
2花生米用温水泡发4-5个小时 -
3泡发好的花生米去皮备用 -
4茴香洗净后切成末 -
5花生米放入一容器中,依次加入鱼酿酱油3大勺、盐1小勺、香油适量、鱼露2大勺,搅拌均匀 -
6撒入茴香末,再拌匀即可
小窍门
1、泡发花生米时最好要用温水;
2、调味料可以依据个人口味适量添加。
2、调味料可以依据个人口味适量添加。






