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皮皮虾
皮皮虾的做法步骤
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1一、将皮皮虾洗干净 -
2二、将皮皮虾的背部（壳）朝下，挨着蒸屉（这样有利于虾肉入味儿）
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3挨着码，如图片的样子
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4三、撒一大把盐（太淡了没味）、一大把花椒。不用放葱、姜，保留鲜味
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5四、开火，待锅冒气十二、三分钟后关火。关火后，焖4、4分钟，不要立即打开锅盖如图上文字描述
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6出锅楼
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7熟~\(≧▽≦)/~啦啦啦
