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烤羊排的做法

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大米阿妈最爱吃烧烤了,每次遇到大街夜市上的烤羊肉串,腿就走不动了,哈哈,可是外边的东西实在是不敢吃啊,各种卫生问题真的令人担忧害怕。所以,干脆自己大胆一把,干脆自己在家烤吧,即干净卫生也一样的美味到让人垂延欲滴!

食材明细

主料
辅料

烤羊排的做法步骤

  • 烤羊排的做法步骤:1
    1
    羊排洗净,一条一条切开,放入料酒、盐、葱段抓匀腌制半小时。
  • 烤羊排的做法步骤:2
    2
    将蔬菜洗净切片。待用。
  • 烤羊排的做法步骤:3
    3
    烤盘铺上锡纸,两面向上。
  • 烤羊排的做法步骤:4
    4
    将切好的蔬菜片铺到烤盘下面,羊排铺在蔬菜上,刷上油,放入预热好的烤箱200度最上层烤15分钟后拿出刷上烧烤料,再烤5分钟。
  • 烤羊排的做法步骤:5
    5
    出炉咯!

小窍门

时间不能太长不能烤得太过哦!
来自 美食天下 大米阿妈 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤  

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