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阿胶蜜枣吐司的做法

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看到好多亲都用蔓越莓干做面包、饼干什么的,即好看又好吃,我家正好有阿胶蜜枣,想想用它代替蔓越莓干,效果应该也差不多吧。果不其然,由于阿胶枣本身就很甜,所以只加了一点点的糖,做出来的吐司口感丰富、味道甜美很不错。

食材明细

主料
辅料

阿胶蜜枣吐司的做法步骤

  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:1
    1
    豆浆倒入面包桶内
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:2
    2
    加玉米油,盐和糖分别放对角处
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:3
    3
    加入面粉、酵母粉和成面团
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:4
    4
    饧发至2倍大小
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:5
    5
    阿胶枣切粒备用
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:6
    6
    将饧发好的面团排气滚圆分成三份
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:7
    7
    先取一份擀成舌头状
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:8
    8
    铺上一层蜜枣粒
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:9
    9
    卷起来
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:10
    10
    把另外2个面团也做好,放吐司盒里盖盖二发
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:11
    11
    二发好的面团(发的太满表面沾到上盒盖子了)
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:12
    12
    预热烤箱将生胚送入烤箱180度烤40分钟
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:13
    13
    烤好后取出晾凉
  • 阿胶蜜枣吐司的做法步骤:14
    14
    切片即可食用
来自 美食天下 康康1818 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   吐司  

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