圣诞老人纸杯蛋糕
圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤
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1烤箱预热160度,牛奶和黄油隔热水混合均匀,放凉备用。 -
2将蛋清蛋白分离,蛋清粉三次加白糖用打蛋器打发。 -
3加入蛋黄,用电动打蛋器再搅打均匀。 -
4分两次筛入低筋面粉,并快速搅拌均匀。 -
5将黄油牛奶倒入蛋糕糊中,切拌均匀。 -
6装入裱花袋,然后入纸杯。 -
7入预热好的烤箱,160度,上下火,30分钟。 -
8草莓清洗干净去蒂,在2/5的地方切下草莓尖备用。 -
9鲜奶油打发,8齿的菊花嘴,在蛋糕上挤一圈,如图。 -
10然后放上草莓段。 -
11在草莓顶部挤上少许奶油,当圣诞老人的脸蛋。 -
12盖上草莓尖。 -
13用巧克力笔画上眼睛嘴巴,可爱的圣诞老人就出现了!旁边还可以撒上一些彩糖作为装饰哦。













