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寿司

寿司的做法

1张图片

“喜欢吃寿司～不过自己做的虽然真材实料不过造型差强人意～可是味道还是不错的！”

食材明细

主料

大米适量
黄瓜适量
火腿适量
鸡蛋适量
胡萝卜 适量
肉松适量
海苔适量

辅料

糖适量
醋适量
盐适量
沙拉酱 适量

清淡口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

寿司的做法步骤

1
先准备寿司的材料～黄瓜，胡萝卜，火腿切长条～鸡蛋摊鸡蛋饼然后切丝～胡萝卜用油煎一下。
2
米饭需要寿司错拌一下～没有寿司醋可以糖，盐，醋按2:1:2.5的比例配成寿司醋。然后把拌好的米饭均匀的平铺在寿司海苔上。
3
放上沙拉酱
4
在下方铺上肉松
5
依次放上黄瓜条，火腿条，胡萝卜条，鸡蛋条。
6
慢慢的往上卷。
7
最后卷成一个圆柱形～要卷的紧实一些～不然最后切的时候就都散了。
8
最后切成一厘米左右的小段就ok啦！

来自美食天下 narcy516 的作品

使用的厨具：平底锅

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