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酸辣年糕
酸辣年糕的做法步骤
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1准备食材。 -
2年糕切成条。
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3辣椒切丝，西红柿切片。
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4年糕用水煮开，变软即可。冲冷水，捞出沥水备用。
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5油炒热下西红柿，翻炒几下加糖。
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6加入年糕翻炒。
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7加入辣椒丝，加点盐调味，稍收汁盛盘！
小窍门
西红柿可以炒久点，炒出的汤汁使年糕更加入味，辣椒丝最后放，炒几下就出锅了，炒太久，颜色和口感就稍差了哦~~
