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甘露馄饨
甘露馄饨的做法步骤
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1先把葱切末。 -
2姜切末后把肉倒出来放入姜末一起在剁5分钟。
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3把剁好了的肉末放入大碗中，加入1匙的生抽，适量的麻油和1小匙的盐。
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4放入好调味料后在放入葱末和鸡蛋拌匀备用。
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5放入好调味料后在放入葱末和鸡蛋拌匀备用。
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6取出馄饨皮和一碗水备用。
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7用馄饨皮的一个角放上少许的肉，在用筷子卷起来，连卷两次。
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8筷子上沾水涂地对角的一边。
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9在把两个角合下来馄饨就包好了。
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10火上烧水，等到水开煮馄饨。
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11馄饨下锅煮1分钟后放入蔬菜一同煮1分就可以了。
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12将蔬菜拿出放入盘子的底部，在把馄饨放在蔬菜的上面。
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13取出生抽适量淋在馄饨即可。
