鸡蛋红茶曲奇
鸡蛋红茶曲奇的做法步骤
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1准备材料。 -
2分离蛋清和蛋黄。蛋清打至粗泡 -
3加入绵白糖。 -
4打至蛋白很好的黏住打蛋器为止。 -
5加入蛋黄打匀。 -
6加入过筛的低筋面粉和杏仁粉。加入拆开的红茶。 -
7拌匀后装入套了圆嘴裱花袋。 -
8挤入铺了油纸的烤盘中。 -
9入预热烤箱180度,上下火烤10至15分钟。边缘微黄即可。
小窍门
1、也可以挤为其他形状。
2、烤的时候要注意时间和温度,以自家烤箱为准。
3、没有杏仁粉可以用杏仁片磨成粉。
2、烤的时候要注意时间和温度,以自家烤箱为准。
3、没有杏仁粉可以用杏仁片磨成粉。









