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茄汁西兰花

茄汁西兰花的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 适量

辅料

胡萝卜 适量
西红柿 适量
小葱适量

配料

番茄酱 适量
油适量
盐适量

咸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

茄汁西兰花的做法步骤

1
西兰花、胡萝卜、西红柿备用。
2
西兰花切块，洗净后焯水。
3
胡萝卜块片，西红柿切块，小葱切末备用。
4
油烧热加葱花爆香后，加入西红柿。
5
西红柿炒烂，加入适量的番茄酱。
6
汁炒浓后加入胡萝卜片。
7
胡萝卜炒熟后，加入焯好的西兰花。
8
加入适量的盐，出锅摆盘即可。

来自美食天下尘欢的作品

使用的厨具：炒锅

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