海参银耳汤
海参银耳汤的做法步骤
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1即发海参一只,切片 -
2葱花爆锅,放少许油 -
3放水一大碗 -
4水开后,放一把泡发好的银耳 -
5鸡蛋一只打散,慢慢的放入汤中,使之成为细软的蛋花 -
6放一点枸杞 -
7最后放海参,这样海参不会老 -
8放一点鸡汁调味 -
9出锅前加点盐和五香粉即可 -
10盛入碗中
小窍门
海参最后放汤里,可以保持软嫩的口感










