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蒜香青豆炒肉末
花鱼儿
3张图片
食材明细
主料
肉末
135克
青豆
105克
辅料
蒜末
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒜香青豆炒肉末的做法步骤
1
食材:肉末、青豆、蒜末
2
将青豆下入清水锅中焯开捞出。
3
烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。
4
随后,下入肉末翻炒一下。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的生抽。
7
翻炒翻炒。
8
然后,合入焯好的青豆翻炒一下。
9
最后,加适量的盐。
10
加适量的鸡精调味炒匀,即可。
11
出锅装盘。
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花鱼儿
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使用的厨具:炒锅
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