火腿核桃仁披萨
火腿核桃仁披萨的做法步骤
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1辅料中除黄油外所有食材放入面包桶,开启和面程序 -
210分钟后放入软化的黄油继续和面程序 -
3直到把面揉到扩展阶段 -
4可以拉出手套膜 -
5盖上保鲜膜,发酵至2--3倍大小 -
6提前做好的披萨酱备用。 -
7马苏里拉切丝备用 -
8甜椒切丁,核桃仁浸泡后去表皮 -
9小西红柿切两半,火腿片切扇形片 -
10发好的面团排气松弛后弄成圆形放入披萨盘里,继续保湿保温发酵20分钟左右,用叉子扎孔 -
11铺上一层披萨酱 -
12撒上一层马苏里拉 -
13把小西红柿、火腿片、核桃仁全部摆上 -
14再撒一层马苏里拉 -
15烤箱170度预热5分钟,入烤箱烤15分钟 -
16拿出来 -
17最上面再撒一层马苏里拉继续入烤箱烤5分钟 -
18烤好的披萨,自己做的用料很足啊,好吃是一定的。


















