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肉酱芝士焗馒头
懒小洋
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食材明细
主料
小馒头
2个
肉
1块
辅料
番茄
1个
洋葱
半个
口蘑
2个
芝士
两片
配料
番茄沙司
适量
盐
适量
糖
适量
酸咸
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
肉酱芝士焗馒头的做法步骤
1
洋葱、口蘑切沫。
2
肉用料理机打成绞陷。
3
番茄切小丁。
4
锅里放油先煸炒一下洋葱。
5
洋葱炒香后把肉炒至变色。
6
加入口蘑翻炒,然后加入番茄。
7
加入番茄酱和黑胡椒。
8
加入小半碗水,用盐和糖调味,然后让肉酱熬至浓稠。
9
碗底放入馒头,加上一层肉酱,再铺上芝士,烤箱200度,烤12分钟至芝士微微变色即可。
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