手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

青萝卜丝鱼丸汤

by 余甘果蜜的厨房
青萝卜丝鱼丸汤的做法
““冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方”，冬日里萝卜可是好菜哦，可炒或汤，或是晒干也是那么惹人喜欢。

当地除了白萝卜，还有青萝卜、红皮萝卜还有心灵美，这次用上青萝卜来做汤，配上荆州鱼丸，清淡鲜美，老少皆宜哦。”

食材明细

主料
辅料

青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤

  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：1
    1
    食材。
  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：2
    2
    青萝卜去皮切丝。
  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：3
    3
    准备好姜、葱、香菜叶。
  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：4
    4
    温油炒香姜和葱。
  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：5
    5
    加入适量开水或骨汤。
  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：6
    6
    烧开后加入鱼丸。
  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：7
    7
    鱼丸煮至浮起，加入青萝卜丝。
  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：8
    8
    稍煮数分钟至萝卜丝变软，加入盐调味即可。
  • 青萝卜丝鱼丸汤的做法步骤：9
    9
    装碗。

小窍门

1、也可以用骨汤更鱼美。

2、鱼丸清淡鲜美，味精或鸡精喜欢的可以加。
来自 美食天下 余甘果蜜的厨房 的作品
所属分类： 汤类 汤羹 产妇 老人 朋友聚餐 午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 汤类 汤羹 产妇

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map