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营养燕麦核桃酥的制作方法的做法

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冬季里的寒冷,让很多女孩子都经常有手脚冰凉的时候。花儿做的这款燕麦核桃酥,添加了熟燕麦、红糖、椰蓉、蜂蜜,表面装饰整粒的核桃仁,不仅美味,而且相当营养健康。这款充满温暖情怀的燕麦核桃酥,简单易学,大家一起来制作吧!

食材明细

主料
辅料

营养燕麦核桃酥的做法步骤

  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:1
    1
    将燕麦片、红糖、细砂糖和椰蓉放在面盆里,混合均匀即可。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:2
    2
    低粉和小苏打混合,过筛倒入面盆里。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:3
    3
    黄油隔水软化成液态。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:4
    4
    加入蜂蜜,搅拌均匀。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:5
    5
    将混合好的干粉类倒入黄油里,刮刀拌匀。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:6
    6
    面糊是比较干的,要用手给搓成25-26克一个的小球,大概能做10个。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:7
    7
    用勺子背或是用手压扁。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:8
    8
    准备整粒核桃仁和蛋液。蛋液用于刷表面,而且能让核桃粘的比较牢固。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:9
    9
    预热烤箱160度。面饼表现镶嵌核桃仁。
  • 营养燕麦核桃酥的制作方法的做法步骤:10
    10
    160度烤15分钟,表面金黄就可以。这款出炉后会比较软,这个时候不要动核桃酥,否认特别容易散,等稍微凉了再从烤盘来拿到烤架上就比较硬了。

小窍门

放置一晚上回油,等第二天吃的时候是最美味的。
来自 美食天下 花儿萝卜 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   饼干  

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