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苦瓜紫薯圈

丽制美食
苦瓜紫薯圈的做法

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食材明细

主料
辅料

苦瓜紫薯圈的做法步骤

  • 苦瓜紫薯圈的做法步骤：1
    1
    紫薯蒸熟去皮压成泥。
  • 苦瓜紫薯圈的做法步骤：2
    2
    苦瓜中间切开，用小勺掏空。
  • 苦瓜紫薯圈的做法步骤：3
    3
    锅中加水，加几块冰糖去一下苦瓜的苦味，当然冰糖可省略哈。
  • 苦瓜紫薯圈的做法步骤：4
    4
    苦瓜焯水后立刻冲凉。
  • 苦瓜紫薯圈的做法步骤：5
    5
    塞入紫薯泥。
  • 苦瓜紫薯圈的做法步骤：6
    6
    切片入盘可以食用喽……
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使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类： 小吃   家常菜  

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