猴头菇饼干
猴头菇饼干的做法步骤
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1黄油软化后加入糖粉 -
2打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状 -
3分两次加入蛋液,每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次 -
4蛋液全部加入再搅拌一会儿,让黄油蓬松 -
5筛入低筋粉 -
6稍稍微拌一下加入猴头菇粉。其实是可以和低筋粉一起加入的,我第一次做,怕软硬不合适,就后加了 -
7轻轻揉成面团 -
8装入保鲜袋擀成厚度3毫米的大片 -
9用模具切片 -
10放入烤盘 -
11烤箱160度预热5分钟,放中层,开启热风循环,烤12分钟 -
12烤好的猴头菇饼干,曲奇饼干的配方,自然比买的还好吃。猴头菇粉的含量也不低。养胃饼干哦。












