虾仁炒豌豆
虾仁炒豌豆的做法步骤
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1大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净. -
2虾切2段,用料酒,生粉,胡椒盐拌匀入味.豌豆洗净.
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3热锅冷油下虾仁煸炒变色出锅.
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4余油下豌豆煸炒,加点水盐煮熟.
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5再放入炒好的虾仁.
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6－起炒匀入味,
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7出锅装盘即好.
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