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猪肉香菇饺子
猪肉香菇饺子的做法步骤
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1温水和面，揉匀之后醒20分钟。 -
2猪肉馅。
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3洋葱。
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4香菇。
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5先把洋葱切碎，放进猪肉馅里，然后依照个人口味，加花椒面、干姜面、八角面、盐。
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6酱油。
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7加入酱油，增加香味，但颜色不宜太深。
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8饺子面揉匀，搓成长条，然后切成大小均匀的剂子。
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9擀饺子皮。
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10包好的各种各样的饺子，我负责擀饺子皮，老妈和闺女包饺子。
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11煮饺子。
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12开饭啦~~~~~
小窍门
冬季，和饺子面要用温水，而且要软一点，这样，擀饺子皮的时候就很省劲。
