酸菜鸡蛋炒花菜
酸菜鸡蛋炒花菜的做法步骤
-
1食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、鸡蛋(已打入碗中) -
2在鸡蛋中加适量的料酒。 -
3打成蛋液。 -
4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。 -
5随后,利用炒鸡蛋的油下入花菜翻炒一下。 -
6接着,加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至熟。 -
8然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。 -
9再合入炒好的鸡蛋翻炒一下。 -
10最后,加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀,即可。 -
13出锅装盘。













