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食材明细
主料
蕨菜
适量
辅料
盐
适量
油
适量
蒜
适量
味精
适量
油辣椒
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
豆豉蕨菜的做法步骤
1
备抄过水的蕨菜,
2
豆豉
3
豆豉用清水化开,
4
蒜。
5
烧油放进蒜炒香,
6
再倒进蕨菜炒匀,
7
放点盐炒入味,
8
翻炒翻炒,
9
再倒进用清水化开的豆豉水,
10
煮二分钟,
11
放点油辣椒和味精炒香即可。
12
豆豉蕨菜即成。
来自 美食天下
水青青
的作品
使用的厨具:炒锅
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