清汤米线
清汤米线的做法步骤
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1先用开水泡干米线大概十分钟左右,再将米线下入沸水锅中煮一分钟,捞出过冷水。 -
2准备配菜。 -
3锅里放少许底油,下入葱姜辣椒煸出香味。 -
4放入平菇将平菇炒软。 -
5加入骨头汤。 -
6水开后下入剥皮的虾和青菜,放少许盐调味。 -
7碗里放米线,加入菜和汤。再来一勺辣椒酱。







