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西葫芦辣炒年糕

西葫芦辣炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕条 285克
西葫芦 65克

辅料

洋葱适量
韩式辣椒酱 适量
盐适量
鸡精适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西葫芦辣炒年糕的做法步骤

1
食材：年糕条、西葫芦（已清洗）、洋葱（已清洗）
2
将已清洗的洋葱和西葫芦放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒一下。
4
接着，合入年糕条，加适量的韩式辣椒酱。
5
加适量的清水。
6
翻炒翻炒至年糕条变软。
7
然后，合入切好的西葫芦翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味炒匀，即可。

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使用的厨具：炒锅

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