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三片糯米粥

三片糯米粥的做法

1张图片

““三片”就是佛手瓜片、口蘑片、鸡肉片”

食材明细

主料

鸡胸肉 1/2块
口蘑 4个
佛手瓜 1/2个
糯米 100克

辅料

生粉 2勺
鸡精 1勺
盐 2勺
白胡椒粉 2勺
植物油 2勺

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

三片糯米粥的做法步骤

1
佛手瓜切薄片
2
口蘑切薄片
3
鸡肉切薄片加入盐、白胡椒粉、鸡精、生粉、植物油拌匀
4
葱花、姜丝备用
5
糯米洗净放入砂锅
6
加入开水
7
熬至糯米开花
8
倒入口蘑片
9
倒入佛手瓜片
10
倒入鸡肉片，再熬20分钟
11
倒入葱花、姜丝
12
搅拌匀就0k了

来自美食天下尖角小荷的作品

使用的厨具：砂锅

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