南瓜煎饼
南瓜煎饼的做法步骤
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1南瓜蒸熟 -
2去皮果仁压成泥,趁热放入糯米粉,充分搅拌均匀。热的时候加糯米粉,糯米粉会更Q, -
3拌均匀 -
4稍微晾凉至手温,加入低筋粉,没有低筋粉普通面粉也可以 -
5搅拌均匀成为南瓜糊。 -
6蔓越莓干稍微切一下,南瓜子仁也备好,放入南瓜糊中 -
7搅拌均匀 -
8锅中放少许油,用模具煎,因为这个糊比较稀软。没有模具可以直接用勺子舀到锅里摊一下 -
9煎到两面金黄就可以了。









