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菌菇双丸汤

菌菇双丸汤的做法

1张图片

“前几日收到一包试用的菌菇火锅汤料,用这汤料做了一道鲜美菌菇双丸汤”

食材明细

主料

鱼丸适量
肉丸适量
白玉菇 适量
菠莱适量

辅料

火锅汤料 1包

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

菌菇双丸汤的做法步骤

1
准备火锅汤料
2
用清水浸泡菌类干料包,洗净干料包里红枣,桂圆及枸杞.
3
菠菜择好洗净.
4
备好双丸,白玉菇洗干净.
5
白玉菇在锅内,用开水焯－下沥干水.
6
锅内放清水,放入全部火锅料.
7
水开后放入鱼丸.肉丸,白玉菇稍煮.
8
然后再加入菠菜煮熟.
9
出锅装入汤碗即好.

来自美食天下清荷荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类

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