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【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法

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在西方,过圣诞节时都要准备一棵圣诞树,以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成,象征生命长存。树上装饰着各种灯烛、红黄彩球、星星,挂上圣诞礼物。圣诞之夜,人们围着圣诞树唱歌跳舞,尽情欢乐。今天,番茄教大家做一款可以吃的圣诞树,一口咬下草莓加奶油,不管大人还是孩子都好开心哟~​

食材明细

主料
辅料
  • 装饰糖珠 (金豆豆)适量​

草莓夹心圣诞树的做法步骤

  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化,加入糖搅打至蓬松。
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:2
    2
    巧克力隔水融化成液体。​
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:3
    3
    将融化的巧克力倒入黄油混合物中,用打蛋器搅打均匀。
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:4
    4
    分次加入全蛋液,每次都完全搅打均匀之后再加下一次。​
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:5
    5
    所有粉类混合筛入,用刮刀拌至没有干面粉即可。
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:6
    6
    将拌好的面糊装进一次性裱花袋中,纸膜放进6连模中(纸膜太薄,必须和6连模一起使用,烤出来的蛋糕才不会变形),将面糊挤入纸膜中。​
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:7
    7
    烤箱预热180度,将挤好的蛋糕放入烤箱中层,上下火,烤20分钟左右即可。
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:8
    8
    用剪刀先将蛋糕表面鼓起来的部分修剪一下。​
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:9
    9
    淡奶油加绿色色素,打发至硬性发泡。
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:10
    10
    草莓洗干净,吸干表面的水分,左手将草莓固定在蛋糕中心位置,然后打发好的奶油装入装有小号曲奇嘴的裱花袋中,先挤一圈小星星,将草莓固定。​
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:11
    11
    然后从草莓尖头部分开始,根据草莓的形状挤小星星,组成圣诞树的样子。
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:12
    12
    最后挤满之后,圣诞树的样子就出来了。​
  • 【番茄配方】草莓夹心圣诞树——代表希望的小树,圣诞节必不可少的做法步骤:13
    13
    最后粘上装饰糖珠(金色的豆豆),再插上插牌就完成了。​
来自 美食天下 我爱番茄美食 的作品
使用的厨具:其它、电烤箱
所属分类: 烘焙   蛋糕   圣诞节   纸杯蛋糕  

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