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番茄奶酪通心粉
无思远人
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食材明细
主料
通心粉
适量
小土豆
一个
平菇
适量
藕
适量
香肠
适量
青菜椒
一个
奶酪
适量
小番茄
三个
辅料
盐
适量
酸咸
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
番茄奶酪通心粉的做法步骤
1
各种菜类洗净切丁,通心粉大火加盐煮8分钟左右沥水备用
2
番茄去皮切块
3
锅做底油,6、7成热下番茄煸炒
4
待番茄炒软出水后,倒入适量水煮开(可以用煮通心粉的水哈)
5
煮开后倒入土豆丁、平菇丁、香肠丁翻炒匀,煮开后转小火,焖至土豆烂软
6
煮至汤汁基本收干,土豆烂软,倒入藕丁、奶酪丁,些许盐调味
7
奶酪融化可拉丝后,倒入青椒,翻炒匀即可
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