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番茄冬瓜蛋汤

by 欢心
番茄冬瓜蛋汤的做法
油少盐无糖,消暑利尿,营养美味,吃出健康来!

食材明细

主料
辅料

番茄冬瓜蛋汤的做法步骤

  • 1
    番茄洗净切块。
  • 2
    冬瓜去皮去瓤洗净切块。
  • 3
    鸡蛋洗净蛋壳,磕入碗中打散成蛋液,放少许料酒调匀。
  • 番茄冬瓜蛋汤的做法步骤:4
    4
    炒锅烧热放油,放入番茄翻炒,转小火挑出番茄皮,放入冬瓜翻炒。
  • 番茄冬瓜蛋汤的做法步骤:5
    5
    转大火加水烧开,中火煮10分钟左右。
  • 番茄冬瓜蛋汤的做法步骤:6
    6
    倒入蛋液、适量盐,转大火沸腾后即可。
来自 美食天下 欢心 的作品

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