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虾仁焗饭

榴莲蘸蜜糖

虾仁焗饭的做法

1张图片

“本人懒人一枚，但好美食，焗饭可谓和我心意。家里的路由器出问题，没有WiFi，好不容易装了个共享精灵，也不知道好不好用!反正是用上了，所以，发个菜谱思密达！”

食材明细

主料

虾仁 100g
奶酪 50g

辅料

米饭 500g
素菜粒 100g

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁焗饭的做法步骤

1
鲜虾去头尾剥壳，从背部划开（不要切断）取肠线洗净
2
烧开水分别将虾仁焯烫
3
杂蔬粒焯烫
4
锅内入少许油，将米饭和焯烫过的杂蔬粒一起放入翻炒
5
适当地加点水，放入盐、鸡精炒均匀即可装入乐扣格拉斯耐热玻璃容器中
6
铺上虾仁
7
撒上适量的马苏里拉，入预热过的烤箱中下层190度15分钟左右即可
8
取出（记得用隔热手套哦，很烫啊），趁热撒上现磨的黑胡椒碎就可以吃啦

来自美食天下榴莲蘸蜜糖的作品

使用的厨具：电烤箱、平底锅

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