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蓝莓果酱

远宝妈的厨房

蓝莓果酱的做法

1张图片

“朋友所托要蓝莓酱，马上行动做起来，朋友吃了以后很满意，我也很开心”

食材明细

主料

蓝莓干 200克

辅料

糖 100克
麦芽糖 2匙
柠檬汁 1ml
水 400ml

甜味口味
烧工艺
半小时耗时
未知难度

蓝莓果酱的做法步骤

1
准备材料
2
水烧开后放入蓝莓干
3
放入糖
4
开小火煮30分钟左右果酱开始变粘稠放入柠檬汁
5
放入麦芽糖
6
关火，用搅拌棒把果酱打得更细腻些，喜欢吃颗粒感的可以省略
7
果酱冷却后装瓶，放入冰箱冷藏保存

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使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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