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鸡土从菌小炒
鸡土从菌小炒的做法步骤
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1干的鸡土从 -
2泡水一个晚上
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3腌好的肉丝、泡好的鸡土从菌、葱段、姜丝、蒜蓉
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4热油爆香姜丝蒜蓉，加入肉丝炒
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5再加入鸡土从菌炒均匀后，加入少许鸡粉、生抽炒均匀，再加入适量的水，盖盖煮20分钟
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6用生粉和蚝油加少许水做芡汁，倒入鸡土从菌中炒均匀。最后加入葱段炒匀即可
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7成品如图。
来自 美食天下 面具佳人 的作品
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