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保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法

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胡萝卜是个好东东,除了脾胃虚寒者之外,一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

对于小宝贝来说,它可以保护他们的亮眼睛。

可是,相信许多妈妈都比较头疼,因为宝贝不喜欢吃它。

那么,今天米酥送上一款好看又好吃的胡萝卜蜜豆包,轻松搞定我们可爱小宝贝的种种挑剔!

下面就跟米酥一起来看看这款胡萝卜蜜豆包的具体做法吧!

食材明细

主料
辅料

胡萝卜蜜豆包的做法步骤

  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:2
    2
    胡萝卜加少量温水放料理机中搅打成泥。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:3
    3
    胡萝卜泥倒入容器中,加入适量干酵母拌匀。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:4
    4
    倒入面粉中,和成软硬适中的面团,加盖保鲜膜进行发酵。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:5
    5
    发酵至2倍大后,取出揉搓光滑后分成合适大小的面团。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:6
    6
    取一个面团擀成圆形。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:7
    7
    包入适量蜜红豆。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:8
    8
    像包包子一样收好口。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:9
    9
    收口朝下整形。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:10
    10
    如此做好所有的包子后进行二次发酵至滚圆。
  • 保护宝贝的亮眼睛——胡萝卜蜜豆包的做法步骤:11
    11
    蒸锅中水烧开,发酵好的包子上蒸笼,加盖,上气后中火蒸约20分钟,关火焖3分钟即可出锅。

小窍门

蜜红豆可以在家自制,更健康美味哟!
来自 美食天下 提啦米酥 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   下午茶   抗过敏   馒头花卷  

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