手机访问
青萝卜酿肉
青萝卜酿肉的做法步骤
-
1将萝卜去皮切成3厘米高度的厚片。 -
2用高个子梅花模切成花样。
-
3再用小一号模具朝中间切成空心。
-
4猪肉馅里加入切碎香菇和1勺料酒、生抽、适量的盐，胡椒粉和1勺淀粉，混合拌均。
-
5将肉馅酿入萝卜中间空心处。
-
6上锅注水烧开，将萝卜放入，用大火隔水蒸15一20分钟即可出锅。
-
7成品。
