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黑木耳五花肉炒佛手瓜

黑木耳五花肉炒佛手瓜的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

黑木耳肉炒佛手瓜的做法步骤

1
食材：佛手瓜、五花肉（已切成丝）、黑木耳（已泡发清洗）
2
将佛手瓜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切开去核。
4
切成丝，待用。
5
将黑木耳放在案板上切成丝，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
7
加适量的生抽。
8
翻炒翻炒。
9
接着，合入切好的佛手瓜和黑木耳翻炒翻炒。
10
然后，加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即可。
13
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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