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香蕉糯米马芬的做法

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爱吃,但怕麻烦就懒得动手,而外面的食物担心有添加剂又不敢多吃。你是否也和我一样,推荐这款湿润型马芬。无需打发鸡蛋,材料丢在一起搅拌下就可以了,成品趁热吃香的不得了,表皮焦脆,内体Q弹,就是那种麻糬QQ的味道,简直惊艳!家人和女儿都很爱呢。香蕉可根据个人口味换成榴莲、芒果等,还可以在上面挤上奶油或紫薯泥作装饰。

食材明细

主料
辅料

香蕉糯米马芬的做法步骤

  • 香蕉糯米马芬的做法步骤:1
    1
    准备材料,将所有液体和糖混合在一起,用手动打蛋器把材料拌匀。
  • 香蕉糯米马芬的做法步骤:2
    2
    将捣碎的香蕉泥倒进搅拌好的液体中拌匀。
  • 香蕉糯米马芬的做法步骤:3
    3
    再将过筛的糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。
  • 香蕉糯米马芬的做法步骤:4
    4
    将蛋糕糊放入裱花袋内,再挤入模具中,八分满就OK.(这个配方的量需烤两盘。数量约30个)
  • 香蕉糯米马芬的做法步骤:5
    5
    蛋糕放入事先预热好的烤箱中烤制,170度上下火
  • 香蕉糯米马芬的做法步骤:6
    6
    约35分钟,表皮焦黄且均匀后既可关火。

小窍门

香蕉尽量挑选熟透的,越熟烤出来味道越香。这个配方做出来约30个,可根据个人需要减量。
来自 美食天下 sunny自在的风 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶   Muffin玛芬   秋分  

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