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鱼子酱军舰寿司的做法

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又一种寿司的做法:军舰寿司
米饭上面要放的食材可自己掌握,这款我放的是黄瓜和鱼子酱,网友自己也可放玉米沙拉、肉松、鳗鱼等。

食材明细

主料
辅料

鱼子酱寿司的做法步骤

  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:1
    1
    1.准备:海苔、鱼子酱(是小袋装的,剪一小口,后期用时比较好往出倒。我只倒出来一勺做展示)
  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:2
    2
    米饭用寿司醋调一下
  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:3
    3
    取适量米饭用保鲜膜包裹住,揉成长椭圆形饭团。
  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:4
    4
    或者是切成长方形的饭团。
  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:5
    5
    把海苔剪成比饭团高度宽的长条。
  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:6
    6
    把长条海苔围在饭团上,接口处用米粒粘好。如图
  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:7
    7
    黄瓜切片
  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:8
    8
    在围好的米饭上放黄瓜片,再把鱼子酱放上面。
  • 鱼子酱军舰寿司的做法步骤:9
    9
    填满鱼子酱。

小窍门

根据饭团的大小剪海苔。
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品
所属分类: 小吃   外国美食   儿童   下午茶   日本料理  

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