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玫瑰花鸡蛋饼

玫瑰花鸡蛋饼的做法

1张图片

“用蛋黄和蛋清做出来的黄玫瑰、白玫瑰，配上菜叶，是不是很漂亮？”

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

盐适量
淀粉适量

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

玫瑰花鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋打碎，将蛋黄和蛋清分开，淀粉加盐和水溶解，分别加入蛋清和蛋黄里面，轻轻搅拌，然后入锅煎成薄薄的一层饼
2
煎好的鸡蛋饼切成长条，然后卷成玫瑰花
3
配上菜叶，装盘即可。

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使用的厨具：平底锅

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