创意涨蛋
创意涨蛋的做法步骤
-
1准备一张软掉的寿司海苔 -
2将寿司海苔卷起来 -
3准备一把剪刀 -
4将寿司海苔剪到碗里 -
5把葱切成葱花 -
6放入碗里 -
7火腿切粒 -
8放入碗里 -
9虾米 -
10放入一勺虾米在碗里 -
11鸡蛋三只 -
12打入碗中 -
13一起打散 -
14将锅烧热倒入少许油 -
15倒入打散的原料 -
16慢慢的晃动锅,这里注意,原料倒入锅中最好不要用锅铲,只要慢慢的晃动锅就好了 -
17来个大翻身,这里不会颠锅的可以借用一下锅铲,不过要小心 -
18出锅咯!简单,好吃。
小窍门
这个是一个考验耐心的菜,要想做好就不要着急。注意,我一直是用的小火,不要用大火哦,不然很容易会中间糊锅的。


















