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胡萝卜炒鱿鱼

胡萝卜炒鱿鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

胡萝卜 230克
鱿鱼 400克

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜炒鱿鱼的做法步骤

1
食材：胡萝卜、鱿鱼（已洗净焯熟）
2
将胡萝卜清洗一下、去皮。
3
放在案板上切成丝，待用。
4
将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下。
6
接着，加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
然后，合入切好的鱿鱼翻炒一下。
9
最后，加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅装盘。

小窍门

此菜加不加鸡精根据自己的喜欢。

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使用的厨具：炒锅

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