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香菇白菜炒肉

香菇白菜炒肉的做法

3张图片

食材明细

主料

香菇 10朵
白菜 200克
卷心菜 150克
猪肉 120克

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
料酒适量
酱油适量
花生油 适量
味精适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

香菇白菜炒肉的做法步骤

1
将卷心菜洗净切丝。
2
白菜洗净切丝。
3
香菇洗净切片。
4
锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒，放入肉片翻炒。
5
倒入料酒、酱油。
6
放入白菜翻炒。
7
放入香菇。
8
将香菇翻炒片刻。
9
放入卷心菜翻炒。
10
放入盐、味精调味即可。
11
出锅装盘，即可享用。

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