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【‬椒盐杏鲍菇‭】--- ‬制作一份简单的美味

【‬椒盐杏鲍菇‭】--- ‬制作一份简单的美味的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 2个
青椒少许
红椒适量

辅料

植物油 适量
椒盐适量

其他口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

‬椒盐杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗净干净，切成均匀的片状，青红椒切成末‭。
2
不粘锅小火预热，加入适量食用油烧至约七分热‭。
3
下入切好的杏鲍菇‭。
4
煎至底部微黄时翻面‭。
5
较均匀的撒上椒盐，继续煎至底部金黄‭。
6
‭、‬撒入青红椒末，翻拌均匀即可出锅‭。

小窍门

诗心片语：
1‭、‬杏鲍菇切直片，吃起来更有肉感‭。
2‭、‬煎制的时候待一面煎至金黄后再翻面‭。
3‭、‬椒盐的量依据自己的喜好酌情增减‭。

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