椒盐小土豆
椒盐小土豆的做法步骤
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1土豆洗净 -
2上过蒸透土豆,约20分钟 -
3蒸好后去皮 -
4切滚刀块,平底锅少油加热,煎土豆块至表面金黄 -
5加入椒盐,均匀裹在土豆块表面 -
6还可以加入辣椒粉 -
7装盘即可
小窍门
1,土豆蒸好乘热去皮更简单
2,煎土豆块注意火候,小火不容易糊锅
2,煎土豆块注意火候,小火不容易糊锅







