洋葱炒豆腐丝
洋葱炒豆腐丝的做法步骤
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1洋葱切丝,千张切丝。
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2大火热油,先放洋葱丝在放千张丝,千张容易粘锅。翻炒至洋葱软豆腐丝焦黄。
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3撒盐点生抽,炒匀出锅。若豆腐丝很干,可以加少量水煮三十秒。
小窍门
好像我做的素菜都是一个步骤,都是少量盐一勺生抽。可味道我喜欢啊。
