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素菜
洋葱炒豆腐丝
还没选好
1张图片
食材明细
主料
洋葱
0.5
千张
1个
辅料
盐
1克
生抽
1匙
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱炒豆腐丝的做法步骤
1
洋葱切丝,千张切丝。
2
大火热油,先放洋葱丝在放千张丝,千张容易粘锅。翻炒至洋葱软豆腐丝焦黄。
3
撒盐点生抽,炒匀出锅。若豆腐丝很干,可以加少量水煮三十秒。
小窍门
好像我做的素菜都是一个步骤,都是少量盐一勺生抽。可味道我喜欢啊。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
素菜
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