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轻松炸薯条（空气炸锅版）

轻松炸薯条（空气炸锅版）的做法

1张图片

“空气炸锅，其实功能上和烤箱比较类似，但操作和使用起来更方便，特别是做出来的油炸食品更健康，清洗起来更方便。今天花儿带来的是最普通的美式炸薯条的制作方法。”

食材明细

主料

新鲜土豆 600克
橄榄油 1勺

辅料

盐适量

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

轻松炸薯条的做法步骤

1
选取新鲜土豆2个（大致500-600克合适），当然也可以用超市卖的烘焙薯条（冻薯条）。不过完全自己做的乐趣，还是蛮重要的！
2
土豆削皮后切成15毫米左右的窄条，然后用清水侵泡20分钟以上。
3
薯条拿出来沥干水分，最好用厨房用纸洗干净水分。
4
一勺橄榄油和少许盐，调制出来一碗混合物。
5
现在可以开始预约空气炸锅了，180度，预热5分钟。
6
将橄榄油和盐的混合物均匀涂抹在薯条上面。
7
将薯条放进炸篮，然后把炸篮放入空气炸锅，180度大概15-20分钟。期间要多次翻动薯条。
8
时间到了，香喷喷的薯条出篮啦~~~
9
现在赶紧找出番茄酱，美美的享用吧！

小窍门

一定要沥干薯条的水分，这样炸出来外脆里软。

来自美食天下花儿萝卜的作品

使用的厨具：空气炸锅

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