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羊肉土豆焖饭（懒人电饭锅版）

羊肉土豆焖饭（懒人电饭锅版）的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉适量
土豆 1个
米饭两杯
清水适量

辅料

食盐适量
黑胡椒粒 适量
色拉油 适量
小葱适量
老抽适量

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

羊肉土豆焖饭的做法步骤

1
将土豆刨皮洗净切成土豆丁，这里的土豆丁要切小粒点，方便熟。羊肉也切成小丁备用。
2
将锅内倒入适量色拉油，烧至八成热。
3
将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。
4
煸炒中加入适量的食盐，口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。
5
加入适量老抽。
6
将米淘净后和平常煮饭一样的水量。
7
将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内，并用筷子将其和米搅拌均匀，按下正常煮饭按键开始煮饭。
8
饭煮好了。
9
可以放在电饭锅内保温，到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。

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使用的厨具：电饭煲、炒锅

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