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食材明细
主料
甜豆
250克
广式腊肠
1根
辅料
清水
适量
配料
蒜头
1瓣
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肠炒甜豆的做法步骤
1
将腊肠切片,与蒜沫一同下锅煎香。(因为腊肠在煎的时候会出油,所以不用再放油了。)
2
将甜豆洗干净去掉两头的蒂,倒入锅中
3
加少许盐,翻炒一下,然后倒入适量清水。
4
调小火盖上锅盖煮大概3~5分钟待水分收干即可。
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