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蛋炒南瓜花的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋炒南瓜花的做法步骤

  • 蛋炒南瓜花的做法步骤:1
    1
    南瓜花适量,淡盐水浸泡数分钟后洗净。
  • 蛋炒南瓜花的做法步骤:2
    2
    摘掉花蕊和花蒂
  • 蛋炒南瓜花的做法步骤:3
    3
    青红椒切块备用。鸡蛋打碎,入锅翻炒弄成块状。
  • 蛋炒南瓜花的做法步骤:4
    4
    瘦肉青椒入锅翻炒,后倒入南瓜花,蒜片,放盐调味。迅速翻炒。
  • 蛋炒南瓜花的做法步骤:5
    5
    南瓜花变软起锅

小窍门

南瓜花稍微翻炒就可,所以起锅要快
来自 美食天下 熊寳寳爱吃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  

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